Priscilla Beaulieu Presley*

"Qualquer coisa que eu podia pensar em fazer por Elvis, sempre fazia. Cuidava para que Graceland estivesse sempre aconchegante, com luzes reduzidas, como ele preferia, a temperatura em seu quarto no ní­vel em que gostava (congelando), a cozinha exalando o aroma de seus pratos prediletos.

Todas as noites, antes de o jantar ser servido, eu descia primeiro, conferia com as criadas se a comida estava exatamente do jeito que ele apreciava - o purê da batata cremoso, bastante broa de milho, a carne bem passada, à perfeição. 

Sempre havia velas na mesa de jantar para criar clima romântico, apesar de sempre comermos com várias pessoas do cí­rculo í­ntimo."

* Priscilla Beaulieu Presley & Sandra Harnon, "Elvis e eu", primeira edição, Rio de Janeiro: Editora Rocco, 1986, p.95, capí­tulo 17.