---------- Tasquinhas do bom petisco,
---------- Cana, linha, anzol e isco
---------- Da nossa consolação,
---------- Dai vida ao zelo morto
---------- Da cidade, o velho Porto
---------- Das tripas com tradição.
---------- Invictos ainda são
---------- Os que semeiam a razão
---------- E dão prova de saber
---------- Que a tripa bem limpinha
---------- Recheada com farinha
---------- Sabe bem até morrer.
---------- Se há quem não queira crer
---------- No segredo de viver
---------- O velho mundo de novo,
---------- Guarde a tripinha que tem
---------- E se come muito bem
---------- Não coma as tripas do povo!
