"Ubertino poderia ter se tornado um dos hereges que ele contribuiu para condenar à fogueira, ou um cardeal da santa igreja romana. Esteve pertíssimo de ambas as perversões."
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Umberto Eco, "O nome da rosa", trad. de Aurora Fornoni Bernardini e Homero Freitas de Andrade. Biblioteca Folha, pág. 71.]
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