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Poesias-->A Voz Do Barreado -- 27/01/2004 - 14:05 (Luciana do Rocio Mallon) |
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A Voz Do Barreado
Sou um barreado , muito prazer ...
Por favor , venha me comer !
Porque eu garanto que você não irá se arrepender ...
O meu sabor é delicioso para valer !
Sou um prato típico do litoral ...
Feito de um jeito muito especial !
Fui criado com muito amor ...
Pelos caboclos cheios de ardor !
Durante muito tempo fui o prato preferido dos tropeiros ,
Que foram viajantes verdadeiros !
Sou feito numa panela de barro artesanal ...
De uma maneira sensacional !
A boca da panela deve estar amarrada com uma folha de bananeira ...
Para que a minha gostosura mantenha a sua forma faceira !
As mulheres que me provam ficam encantadas ...
Sou feito de carnes variadas :
Paleta , toucinho , lombo e peito ...
Por isto , agrado a qualquer sujeito !
Dentro de mim também tem : pimenta , cebola , alho , tomate e folhas de louro ...
Por isto , o meu sabor é um secreto tesouro !
Dentro de mim também tem : farinha de mandioca e farinha de trigo ...
Meu sabor é o seu melhor amigo !
Dentro de mim também tem : vinagre e sal ...
Tudo para me dar um sabor sensacional !
O cheiro – verde é o meu perfume , a minha fragrância ...
Que me dá a mais nobre elegância !
Devo ser servido acompanhado de : farinha de mandioca , banana ...
E com uma deliciosa cachaça de excelente cana !
Sou uma barreado , muito prazer ...
Por favor , venha me comer !
Porque eu garanto que você não irá se arrepender ...
O meu sabor é delicioso para valer .
Luciana do Rocio Mallon .
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