Cuma fazê um torresmu
Por Airam Ribeiro 31/05/2007
Nun ixisti u torresmu
Ci nun tivé u toicin
U toicin despois di limpu
Dévi cortá bem picadin
Coloca nu’a panela grande
Inté ficá bem quentin.
Pôcu a pôcu a gurdura
Du toicin vai soltanu
É ela mesma qui u torresmu
Aus pôcu vai fritanu
Vai apertandu cum u’a cuié
Pra a gurdura i sortanu.
Já cum eli fritadu
Ancê tira da panela
Ou ci ancê inton perferí
Pódi pegá u’a gamela
Coidiadu cum a gurdura
Pruquê cinão oçê péla.
Ancê pódi até ci quemá
A gurdura estanu quenti
Portantu mutio coidiadu
Cum criança nu ambienti
Pra prervení eças coiza
Tudu dependi da genti.
Vortandu intão ao torresmu
Servi nu pratu cum farinha
Bem na ora du tira gostu
Condu tomá u’a ceuverjinha
Mais coidiadu cum a quantidadi
Pódi li dá um pobreminha!
Cumendu torresmu dimais
Pódi dá inté dizintiria
Pois o danadu é gostozu
I ancê vai memu na aligria
Mas condu pença qui não
Já li deu u’a corriria.
Nun tenu u’a privada pertu
Aí ancê fica é atoladu
É dô di barriga na certa
I sai bosta pra todu ladu
I sem papé giênicu intão
É qui fica mai cumpricadu.
Ci a riceita nun ti feiz surrí
Percuri logu u ospitá
Pois a peçoa qui nun sorrí
Dentu deli é tudu má
Condu a peçoa surrí
A vida deli vai amiorá.
