Edinburgo - Se os bebês choram quando precisam de comida, por que não as batatas ficarem iluminadas quando precisarem de água? Foi essa pergunta que se fizeram pesquisadores escoceses. Eles injetaram nas batatas um gene emprestado das águas-vivas que emite uma luminosidade esverdeada sempre que há risco de desidratação.
As batatas fluorescentes não devem ser comidas, mas apenas colocadas no meio da plantação para alertar os fazendeiros sobre quando as batatas normais precisarem de mais água. A ingestão acidental da batata, alertam os cientistas, pode alterar a coloração da íris, dando aos olhos uma luminosidade similiar à provocada por flashes fotográficos, só que de coloração esverdeada.
A próxima meta dos pesquisadores é ampliar a lista de produtos alterados, incluindo outras frutas e vegetais.
