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Artigos-->A lista verde* -- 19/02/2014 - 14:21 (Benedito Pereira da Costa) Siga o Autor Destaque este autor Envie Outros Textos
A lista verde*



Sandra Fayad





Entre 2001 e 2004, depois de alguns anos de convivência com cinquenta e oito espécies de ervas medicinais e condimentos, resolvi preparar, aos poucos, uma listagem simplificada em que consta o nome popular, a denominação científica, as partes utilizadas, a aplicação e a forma de preparo de cada uma delas. Naturalmente que, por se tratar de resumo, somente as informações mais importantes é que foram contempladas. O resultado da pesquisa é um conjunto de informações extraídas de variadas fontes, desde a medicina popular até livros escritos por renomados especialistas, passando por publicações recortadas de jornais e revistas, informações verbais e experimentos empíricos, inclusive de raizeiros. Vale também lembrar que, em alguns casos, foram constatadas divergências entre autores, chegando ao disparate de ser a mesma erva considerada como solução para um determinado mal, na opinião de um autor, enquanto que outro a considerava contraindicada. Há que se levar em conta ainda que as aplicações à saúde são alteradas ao longo do tempo, em razão de novas pesquisas, experiências em laboratórios e em pacientes voluntários. De um modo geral, são acrescentados novos usos para a planta, o que faz engordar e enriquecer o seu currículo. Pude verificar que as utilizações apontadas por publicações mais antigas não caducaram, o que serve de tranquilidade para os usuários da listagem. Finalmente, inseri algumas chamadas de utilidade pública e de esclarecimentos no rodapé da lista, que tem sido divulgada ao Grupo “Amigos da Horta Comunitária” e que agora vou lhes apresentar:



NOME POPULAR

NOME CIENTÍFICO

PARTES USADAS

UTILIZAÇÃO

PREPARO

1

AGRIÃO DO NORTE ou JAMBU

Spilanthes acmella

flores e fls. frescas

anestésico ( dor de dente, garganta, afta), botox , afrodisíaco feminino.

chá, salada, tempero

2

ALECRIM DO CAMPO

Rosmarinus oficinalis

caule e folhas

digestivo, bronquite, catarro, reumatismo, enxaqueca.

chá, tempero

3

ALFAVACA

Ocimum basilicum

folhas

afrodisíaco, cólicas gastrite, digestão difícil., gases

chá, tempero

4

ALFAZEMA CABOCLO

Lavandula vera

folhas

insônia, gases. Uso ext : dermatite (piolho), cicratizante

chá, shampoo

5

ALFAZEMA COMUM ou verdadeira

Lavandula vera of

folhas e flores

relaxante, asma, bronquite, tosse, falha menstrual, perfume

chá, loção (e)

6

ALHO DE FOLHA

Allium sativum

bulbos/ folhas

gripe, tosse, pressão alta, afina o sangue.

chá, tempero

7

ARNICA DE JARDIM

Arnica montana

folhas, flores

calvície,contusões,varizes, reumat,bolhas pés, torcicolo

chá,compressa, loção

8

ARRUDA

Ruta graveolens

fls /flores(uso ext)

piolho , sarna., carrapatos, pragas na horta (pulverização)

banhos, pulverizações

9

ARTEMÍSIA

Artemisia vulgaris

folhas/raízes

reumatismo, febre, vermes, anemia e dores em geral

chá, loção, compressa

10

BABOSA

Aloe Vera

folhas(c/ou s/ mel)

calvície, prisão de ventre,eczemas,gastrite, câncer

xarope, uso ext.(shampoo)

11

BÁLSAMO DE JARDIM

Cotyledon orbiculata

folhas frescas

gastrite (folha crua); dor de ouvido(sumo morno)

salada crua/sumo morno

12

BELADONA

Atropa belladonna

folhas e flores

reumatismo, inchaço das pernas, varizes (banhos)

banhos, compressas

13

BOLDO DO CHILE

Peumus boldus

folhas

ressaca, náuseas, laxativo, diurético,insônia

chá

14

CALÊNDULA

Calendula officinalis

flores /folhas

cólicas menstruais, inflam pele, queimadura sol

chá, salada,creme, loção

15

CAMOMILA

Matricaria chamomilla

fls e flores secas

cólicas, má digestão, calmante, clarear os cabelos.

chá, shampoo

16

CÂNFORA

cinnamomum canphora

folhas

anestésico e limpeza da pele, tônico cardíaco/respir.

loção,creme, chá

17

CAPIM SANTO

Cybopongon citratus

folhas

calmante, digestivo., insônia, gases

chá, suco c/ limão

18

CAPUCHINHA

Tropaeolum majus

flor, fl e semente

bócio(tireóide), gripe, eczema,acne,inflamações (Vit "C")

salada,semente torrada

19

CARQUEJA

Baccharis trimera

folhas

diurético, digestivo, obesidade ( uso contínuo é tóxico)

chá (excesso é tóxico)

20

CATINGA DE MULATA

Tancetum vulgare

folhas, caule

vermes,icterícia, dor de dente,infl.olhos e ouvido,epilepsia

chá (em excesso é abortivo)

21

CAVALINHA

Equisetum arvense

ramas

diurético, problemas menstruais, cólicas, bexiga, próstata

chá

22

CEBOLINHA

Allium cepa

bulbos e folhas

vermes,bronquite,infec. vias superiores,diabetes,febre

refogados, crua

23

COENTRO

Coriandrum sativam

toda a planta

digestivo, gases, sudorífero, diarréia, dores nervosas.

chá, tempero

24

COMINHO

Cuminum cyminum

sementes

estômago, gases.abre o apetite, diurético

chá, tempero

25

CONFREI

Symphytum officinale

folhas (uso ext)

cicratizante,analgésico, e redutor da oleosidade da pele

compressas, bochechos

26

DENTE DE LEÃO

Cuminum cyminum

folhas

diabetes

salada das folhas

27

ERVA CIDREIRA

Lippia alba

folhas

pressão alta, digestivo, gases.espasmos, calmante

chá

28

ESTRAGÃO

Artemisia dracunculus

folhas

digestivo, cólicas instestinais, gases

chá, tempero

29

EUCALIPTO

Eucaliptus globulus

folhas

vias aéreas superiores, dores reumáticas, febre

chá, inalação

30

FOLHA DA FORTUNA

Kalanchoe pinata

folhas

expectorante, cicratizante, antinflam., gastrite, úlcera.

chá,

31

FUNCHO

Foeneliculum vulgare

semente/folhas

gases , cólicas, aumenta leite materno, caxumba.

chá

32

GENGIBRE

Zingiber officinale

raiz

estômago, intestinos, tosse, bronquite, rouquidão, vômito.

cristais, chá

33

GUACO

Mikania glomerata

folhas

bronquite, asma, tosse, insônia, gota

chá, xarope

34

HIPÉRICO

Hypericum perforatum

folhas

antidepressivo leve ou moderado (Hiperico e Jasim)

chá

35

HORTELÃ MIÚDO

Mentha Oficinalis

folhas

catarros das mucosas, expectorante, vermífugo, gases

chá, tempero

36

HORTELÃ GORDO

Plectranthus amboinicus

folhas

bronquite, asma, catarro, gripe

chá, xarope

37

HORTELÃ PIMENTA

Mentha piperita

folhas

digestivo e desintoxicante(tomar após as refeições)

chá, tempero

38

JURUBEBA

Solanum paniculatum

folhas e frutos

estômago, fígado, úlcera, anemia, cicatrizante p/ pele

chá

39

LOSNA

Artemisia abisthium

folhas

vermífugo, cólica menstrual, piolho, estômago, fígado

chá, shampoo

40

MACELINHA

Egletes viscosa

folhas/flores

bronquite,vias aéreas super., enxaqueca, cólica intest.

chá, travesseiro

41

MALVA ROSA

Malva silvestris

raiz, folha, flor

mau hálito, inflam. Boca, pele, tosse, constipação intest.

chá, gargarejo, loção

42

MANJERICÃO ROXO

Ocimum basilicum

folhas

afrodisíaco, cólicas gastrite, digestão difícil., gases

chá, tempero

43

MANJERONA

Origanum majorana

folhas

digestivo, gases, cólicas instestinais

chá, tempero

44

MASTRUÇO

Chenopodium ambrosoides

folhas (uso ext)

vermífugo cicratizante e contusões, tireóide, câncer.

emplastro, banho

45

MELISSA

Melissa Officinalis

folhas

pressão alta, digestivo, gases.espasmos, calmante

chá

46

MIL EM FOLHAS

Achillea millefolium of

fls, flores e rizoma

infecções respiratórias, febre, diarréia, gases,hemorróidas

chá, emplastro

47

NOVALGINA

Achillea millefolium

folhas

analgésico, febre

chá

48

ORÉGANO

Origanum vulgare

folhas secas

má digestão, gases, enxaqueca,afrodisíaco,diurético

chá, tempero

49

PIMENTA DE CHEIRO

Capsicum spp

frutos, sementes

maturação de tumores, enxaqueca, reumatismo

tempero, sopas, loção

50

PIMENTA MALAGUETA

Capsicum spp

frutos, sementes

maturação de tumores, enxaqueca, reumatismo

tempero, sopas, loção

51

POEJO

Mentha pulegium

toda a planta

expectorante, asma, bronquite, gripe, resfriado, tosse

chá

52

SABUGUEIRO

Sambucus Nigra

flores, folhas, fruto

diurético, reumat, nefrite, sarampo, catapora, queimadura

chá, creme, loção, banho

53

SALSA

Proteselium sativum

planta toda

abre apetite, gases, expectorante, diurético, enxaqueca

chá, tempero

54

SÁLVIA

Salvia officinalis

folhas e flores

indigestão, gengivite, mal hálito, infl. garganta, bronquite

bochecho, tempero,chá

55

SETE DORES

Plectranthus barbatus

folhas

problemas digestivos, fígado, ressaca, enxaqueca

chá

56

TANCHAGEM

Plantago lanceolata

folhas, sementes

males do fumo, amigdalas, gengivite, feridas pele

salada, sopa, loção

57

TOMILHO

Thymus vulgaris

folhas

digestivo, bronquite, sinusite, rouquidão,gases,suor

chá, tempero

58

VEDÉLIA

Vedelia poludosa

folhas/flores

cicatrizante, problemas de pele

chá, loção

Quatro passos no preparo correto do chá:

1) ferva 1/2 litro de água em vasilha de barro, vidro ou ágata.

2) Separe as ervas limpas e despeje sobre elas a água fervente, na seguinte proporção: 2 colheres (sopa) se a erva for fresca ou 1 colher (sopa) se for desidratada.

3) Tampe bem , deixe repousar por 10 min.

4) Coe em coador de tela fina ou de café, beba puro ou adoçado com mel. Evite açúcar e adoçante.

Experimente fazer uma deliciosa salada de Capuchinha: Toda a planta é comestível e pode ser degustada com verduras e legumes de sua preferência, temperada com sal, azeite e limão.

O Agrião do Norte, também conhecido como JAMBU, é muito usado para temperar os pratos típicos da região norte do País (Pará).

A Macelinha , a Camomila e o Alecrim desidratados são utilizados na confecção de travesseiros aromáticos , que visam proporcionar noites de sono tranquilo.

Você pode misturar várias ervas em um só chá , shampoo, creme ou xarope, assim como faz com os condimentos, desde que bem orientado. Hoje é comum serem encontrados em farmácias e casas de produtos naturais pacotes com 18 ou 21 ervas desidratadas.



Obs: As plantas apresentam toxidade e/ou contraindicações, se usadas em doses excessivas ou por período prolongado. Portanto, é importante conversar com seu médico antes de fazer uso delas.



Fontes: Livros, revistas, apostilas de cursos, rótulos de farmácias de manipulação, internet, conhecimento empírico.





* Brasília, DF, 19/02/2014, por Sandra Fayad.

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