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Artigos-->Ovomaltine (tipo suíço)* -- 02/11/2018 - 22:49 (Benedito Pereira da Costa) Siga o Autor Destaque este autor Envie Outros Textos
Ovomaltine (tipo suíço)*





1. A história de Ovomaltine:



Tudo começou no final do século XIX, quando o químico suíço George Wander iniciou o desenvolvimento de um alimento com vitaminas e sais minerais para ajudar a combater a desnutrição infantil na Suíça. Suas pesquisas continuaram anos depois com seu filho, o médico Dr. Albert.



2. Dr. Albert:



Desenvolveu a fórmula de um xarope que tinha como base o extrato de malte, obtido da cevada, além de outros ingredientes como:



leite integral

vitaminas

sais minerais



Para deixar o produto mais atrativo para o paladar, mel e cacau foram acrescentados, e a mistura foi batizada de Ovomaltine.



3. 1904:



Nesse ano, com o desenvolvimento de uma nova tecnologia, o produto foi lançado em pó. A partir de 1909, Ovomaltine começou a ser exportado para outros países, como:



Alemanha

Austrália

Inglaterra

Itália

Tailândia



Hoje é vendido em mais de 100 países.



4. Brasil:



Na década de 1940, chegou e conquistou os brasileiros com o nome de Ovomaltine. Tipo suíço, com 50% de extrato de malte. Atendendo a pedidos, ele veio para ficar!



5. Fabricado por:



Liotécnica - Tecnologia em alimentos Ltda.

Av. João Paulo I, 900, Embu das artes, São Paulo (SP).

CNPJ 61.297.784/0001-56





* Brasília, DF, 02/11/2018.











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