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Artigos-->Açaí* -- 05/10/2019 - 09:52 (Benedito Pereira da Costa) Siga o Autor Destaque este autor Envie Outros Textos
Açaí*

Quando em alguma casa especializada faço uso de AÇAÍ (do tupi = fruta que chora, que deita água), saboreio a deliciosa papa sem atentar para o fato de serem  tão trabalhosos: plantio, cultivo, colheita. Os cachos (enormes!) ficam no alto da árvore -- que alcança até trinta metros -- e são pegos manualmente, com alguma dificuldade e muita perícia.

* Brasília, DF, 05/10/2019.
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