|
Os maiores produtores de café do mundo são, em ordem, Brasil, Vietnã, Colômbia e Indonésia. O Brasil lidera a produção global há mais de 150 anos, sendo responsável por cerca de 30% da produção mundial. O Vietnã é o segundo maior produtor, especialmente de café robusta, seguido pela Colômbia e Indonésia.
Principais produtores de café:
- Indonésia: Produz uma variedade de grãos, incluindo arábica e robusta.
- Etiópia: Reconhecida pela produção de cafés de alta qualidade, com variedades arábica.
- Honduras: Um produtor crescente, conhecido por seus cafés arábica.
- Índia: Produção diversificada, com foco em arábica e robusta.
- Brasil: Líder mundial, com destaque para as variedades arábica e robusta.
- Vietnã: Principal produtor de café robusta.
- Colômbia: Conhecida pela produção de café arábica de alta qualidade.
É importante notar que a produção de café varia de ano para ano, com fatores como condições climáticas e políticas agrícolas influenciando os resultados. Além disso, a qualidade do café é um fator crucial, com regiões como a Colômbia e a Etiópia sendo reconhecidas por seus cafés especiais, segundo a Moka Clube
|
